LAFログ
2021年12月1日
近日でもこの間ラーメンのブログが書かれたばかりですが…
https://lafdesign.jp/blog/13008/
私、ミノーは、
とても、
ラーメンが好き。笑
お昼休憩に「ラーメンいこかー」となると、
クールに「おー、いいですねー」
なんて言いながらも
内心はすんごい飛び跳ねて喜んでおります。
(前の時も「おっしゃあ!!」て思ってました。)
昔は休みの日があれば、
地元の友達とよく食べに行き、
嫁と出会ってからも
同じく嫁もラーメンが好きで意気投合、
初デートがラーメン屋さんだったことも。
当時は姫路に住んでいたので
姫路中心でラーメン巡りでした。
そしてこの間の日曜日の休み、
いつも遠征で出ている天才エンジニアKeigoと無茶振りOKのDaichiと密会…
何かというと、そう。
ラーメン。
Daichiも地元の友人とラーメン巡りをしているらしく、
また一緒にラーメン行こうねと言ってから約1年。
この度念願の食べに行くことができました!
Keigoもどこかのお店に行ったら、
その1店舗にどハマりするらしく
今回は美味しいところを探しに
私達に着いてきてくれました!
ホントはDaichiおすすめの
ラーメンに行く予定が日曜日が休み…
ミノーのおすすめのラーメン屋さんに
行くことになりました!
この尼崎のラーメン屋さん。
看板がこわいです。
ちょっとだけ行列に並びました。
場所は大体この辺り。
元々は関東で人気なお店をされていたらしく、
何度かラーメン大会にも受賞されていて
とにかく亭主がキマってます。
ロックです。
店内もとってもガヤガヤできない
(コロナ期も関係なく)
ラーメンを集中して食べろという
ガチの場所です。
出来上がりまでの
店主のパフォーマンスも必見です。
ミノーは塩ラーメン 卵トッピング
本日の丼「豚丼」
写真も撮るのも精一杯…
どんぶりの写真撮れませんでした…
とてもお水にこだわられており
スープのベースは醤油、
とても軽く柔らかい感じがしました
ストレート麺で、
豚と鶏のチャーシューとメンマが
とにかく美味しい!!
どんぶりも炙られてました。
Daichiは醤油ラーメンと本日の丼
Keigoも塩ラーメン 豚チャーシュートッピングでした。
量的にも丁度いい満腹度…
ごちそうさまでした!
食べた後はミノーの新居でゆったり。
あ、ウッドデッキができました!
またラーメン部、第2回を開催させたいですね!
今度はどこのラーメン屋行こうかな…。
あ、スープは最後まで飲んでしまう派です。
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